Vill du laga klimatsmart och hälsosam mat?

Det är grönt vill inspirera dig att laga växtbaserade maträtter att variera vardagsmaten med. Utöver recepten hittar du vägledning om matval utifrån säsonger, näring och hälsa.

Det är grönt är utvecklat av oss; Anna och Ylva. Vi är två legitimerade dietister med stort intresse för mat, hälsa och miljö.  Anna som också har bakgrund i restaurangkök tar fram recepten, beräknar näring och utsläpp av växthusgaser och tar bilderna. Ylva utvecklar hemsidan och bollar ideér. Vi har tidigare arbetat på samma arbetsplats och stortrivdes med att jobba ihop. Vi vill göra mer tillsammans, använda våra kunskaper om mat, och på den vägen har Det är grönt vuxit fram. Det här projektet är både roligt och lärorikt och nu hoppas vi kunna sprida både glädjen och intresset för mat, hälsa och miljö vidare. 

Du får gärna använda bilder men ange alltid källa. 

Kontakta oss gärna här: Kontakt

God spis önskar Anna och Ylva!